Quand le thermomètre grimpe, ce tiramisu aux fruits rouges sans cuisson ni œufs crus devient l’allié des repas d’été. En 20 minutes, il promet un effet wahou tout en restant ultra léger.

Cette bûche sans cuisson aux fruits rouges, imaginée comme un tiramisu roulé, s’impose comme le nouveau réflexe dessert de ...

Faites bouillir le jus de cranberry avec 30 g de sucre pendant 5 mn sur feu vif, puis versez-le sur les fruits rouges dans un saladier. Laissez tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau ...

25 cl de crème liquide, 250 g de mascarpone, 100 g de sucre de canne, 500 g de fraises, 500 g de cerises, 1 paquet de ...

En 1995, à Paris, Christophe Michalak tombe amoureux des tartes feuilletées caramélisées aux fruits rôtis. Trente ans plus ...

Cerises, abricots, pêches et framboises s'invitent dans 20 desserts d'été faciles à préparer sans passer des heures en cuisine.

Le mois de juillet tire sa révérence et laisse place à la douceur des produits du mois d'août. Voici donc une nouvelle ...